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Le blog de unrestodansmonsalon Le site www.unrestodansmonsalon.com permet de transformer votre salon chaque midi ou chaque soir en restaurant.

Citrons confits

unrestodansmonsalon
05 sept. 2011

P : 20 min

1 Placez les citrons dans une casserole, couvrez d'eau et portez à ébullition.

2 Égouttez les citrons, percez-les avec un couteau, placez-les dans un bocal, couvrez de gros sel et fermez hermétiquement.

 C : 5 min 2,49 € 40 cal

3 Oubliez les citrons pendant 6 mois.

 Conseil du chef  

Utilisez les citrons pour vos tajines et autres recettes nécessitant des citrons confits.

 

 

un resto dans mon salon     un resto dans mon salon    photo1409

 

 

 

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